奄美(加計呂麻島)産きび酢 加計呂麻島の「きび酢」は、砂糖きびから造られています。 奄美の伝統酢「きび酢」には、大切なカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが豊富にバランス良く含まれ、気になるナトリウムが少ないのが特徴です。 一年間じっくりと醸造熟成された本格天然醸造酢ですから、中華や洋食の隠し味・調味料として、お刺身などに直接かけて。 またサワードリンクや蜂蜜をいれたドリンクなど、健康に気を使われる方に最高のお酢です。
商品名:きび酢 内容量:700ml 生産者:奄美農協共同組合 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【好評発売中】奄美地方特産 かけろま「きび酢」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓ ┃長┃寿┃の┃国┃奄┃美┃産┃ ┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛ 米酢や穀物酢に比べてカルシウム・カリウム・マグネシウムなど 身体に必要な成分が数倍 ぎっしり配合!! 夏バテ対策に ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓──────────────── ★ さとうきび100%の天然醸造酢!┃ 無添加 ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛──────────────── きび酢は、奄美で天然に浮遊する酢酸菌を自然発酵により2年間じっくり成熟させた、本格天然醸造酢です。 この酢は黒糖用さとうきびを原料に製造しており、純度の高い製品が出来上がります。 奄美大島周辺には、空気中に酢酸菌が浮遊していて しかも湿度と温度が酢の熟成に適しているので、きび酢が出来るのです。 ★豊かな自然が生み出すきび酢とは……?★
Q 普通のお酢ときび酢とはどう違うの? A きび酢は、奄美で天然に浮遊する酢酸菌を自然発酵により2年間じっくり成熟させた、本格天然醸造酢です。この酢は黒糖用さとうきびを原料に製造しており、純度の高い製品が出来上がります。 Q きび酢に含まれる成分が体によいと聞きますが、どのような効果があるの? A きび酢には、体に大切なカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが豊富にバランス良く含まれ、しかも気になるナトリウムが少ないのが特徴です。南国奄美の伝統酢は体の中から作用します。 Q 奄美大島だけでしか出来ないのはどうして? A 奄美大島周辺には、空気中に酢酸菌が浮遊していて、しかも湿度と温度が酢の熟成に適しているので、きび酢が出来るのです。 Q 毎日の食生活に活用したいのですが、他の酢と同じように使用してもかまわないの? A 調味料としてはもちろん、サワードリンク、サラダドレッシングなどにお使い下さい。健康に気を使われるかたにお勧めしたい最高のお酢です。 ★『きび酢』の特徴★
●さとうきび100%の天然醸造酢で、いっさいの添加物を使っていない無添加です。 ●アミノ酸、ビタミン、ミネラルの含有量が多い。 ●カルシウム、マグネシウム、カリウムがバランス良く豊富に含まれている。 ●気になるナトリウムが不思議なほど少ない。
□きび酢と穀物酢の栄養価比較
きび酢 穀物酢 ポリフェノール 1.2 0.2 カルシウム 29.5 2 鉄 1.01 0.1 カリウム 168 6 ナトリウム 4.84 290 マグネシウム 17.9 0 【商品名】 かけろま きび酢 【原材料】 サトウキビ100%使用 【原産国】 日本(奄美) 【内容量】 1本=700ml 【定価】 3,000円【税込3,150円】 【消費期限】 約2年間 |