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奄美（加計呂麻島）産きび酢
加計呂麻島の「きび酢」は、砂糖きびから造られています。
奄美の伝統酢「きび酢」には、大切なカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが豊富にバランス良く含まれ、気になるナトリウムが少ないのが特徴です。
一年間じっくりと醸造熟成された本格天然醸造酢ですから、中華や洋食の隠し味・調味料として、お刺身などに直接かけて。
またサワードリンクや蜂蜜をいれたドリンクなど、健康に気を使われる方に最高のお酢です。


商品名：きび酢
内容量：７００ｍｌ
生産者：奄美農協共同組合

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【好評発売中】奄美地方特産　かけろま「きび酢」
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　┃長┃寿┃の┃国┃奄┃美┃産┃
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米酢や穀物酢に比べてカルシウム・カリウム・マグネシウムなど
身体に必要な成分が数倍　ぎっしり配合！！

夏バテ対策に

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★　さとうきび100%の天然醸造酢！┃　　　　　　無添加
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きび酢は、奄美で天然に浮遊する酢酸菌を自然発酵により２年間じっくり成熟させた、本格天然醸造酢です。
この酢は黒糖用さとうきびを原料に製造しており、純度の高い製品が出来上がります。

奄美大島周辺には、空気中に酢酸菌が浮遊していて
しかも湿度と温度が酢の熟成に適しているので、きび酢が出来るのです。

★豊かな自然が生み出すきび酢とは……？★

Q 普通のお酢ときび酢とはどう違うの？
A きび酢は、奄美で天然に浮遊する酢酸菌を自然発酵により２年間じっくり成熟させた、本格天然醸造酢です。この酢は黒糖用さとうきびを原料に製造しており、純度の高い製品が出来上がります。
Q きび酢に含まれる成分が体によいと聞きますが、どのような効果があるの？
A きび酢には、体に大切なカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが豊富にバランス良く含まれ、しかも気になるナトリウムが少ないのが特徴です。南国奄美の伝統酢は体の中から作用します。
Q 奄美大島だけでしか出来ないのはどうして？
A 奄美大島周辺には、空気中に酢酸菌が浮遊していて、しかも湿度と温度が酢の熟成に適しているので、きび酢が出来るのです。
Q 毎日の食生活に活用したいのですが、他の酢と同じように使用してもかまわないの？
A 調味料としてはもちろん、サワードリンク、サラダドレッシングなどにお使い下さい。健康に気を使われるかたにお勧めしたい最高のお酢です。

★『きび酢』の特徴★


●さとうきび100%の天然醸造酢で、いっさいの添加物を使っていない無添加です。
●アミノ酸、ビタミン、ミネラルの含有量が多い。
●カルシウム、マグネシウム、カリウムがバランス良く豊富に含まれている。
●気になるナトリウムが不思議なほど少ない。


□きび酢と穀物酢の栄養価比較

　　　　　　　　　きび酢　　　穀物酢
ポリフェノール　　1.2　　　　　0.2
カルシウム　　　　29.5　　　　2
鉄　　　　　　　　　1.01　　　　0.1
カリウム　　　　　168　　　　　6
ナトリウム　　　　4.84　　　　290
マグネシウム　　17.9　　　　0
　

【商品名】 かけろま きび酢
【原材料】 サトウキビ１００％使用

【原産国】 日本（奄美）

【内容量】 １本＝７００ｍｌ

【定価】 ３,０００円【税込3,150円】

【消費期限】 約２年間